Fuente de Piedra y la Laguna de Fuente de Piedra. Málaga
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Los romanos ya fueron atraídos por las aguas y los flamencos que habitaban en la Laguna de Fuente de Piedra. El agua salada que contiene la laguna fue un reclamo en aquella época en la que la sal era muy apreciada e incluso se llegaba a utilizar como moneda de cambio. Además, los romanos tenían entre sus manjares al flamenco, en especial, la lengua de estos que servían como delicia en sus banquetes. Esta salinidad de las aguas es el mayor valor de las mismas ya que favorece la aparición de muchos microorganismos que atraen a la avifauna y ha posibilitado que este espacio, protegido como reserva natural, se convierta en el lugar de reproducción del flamenco común más importante del Mediterráneo y el norte de África, junto con la región de la Camarga francesa. Entre febrero y julio se produce la mayor concentración de ellos y se reproducen de marzo a agosto.
Fuente de Piedra, localidad de la que toma su nombre la laguna, también debe su historia a las aguas ya que el origen del actual municipio parte del siglo XVI cuando desde Antequera se decide crear un núcleo en torno a las aguas para tratar a los enfermos renales que allí acudían debido a sus propiedades beneficiosas.
Fuentes:
http://www.fuentedepiedra.es/es/Turismo/Municipio/Historia/
file://canal-sur.interno/ArbolDatos/Usuarios/mguzman/Downloads/GuiaFte_Piedra.pdf
Otros datos de interés:
Ayuntamiento de Fuente de Piedra
Calle Ancha 9
Fuente de Piedra (Málaga)
Tel. 952735016
http://www.fuentedepiedra.es/es/index.html
Centro de visitantes José Antonio Valverde
Monte Público “La Laguna de Fuente de Piedra” MA-11049-JA, Fuente de Piedra (Málaga)
Tel. 952 71 25 54 /675 64 59 57
http://www.cma.junta-andalucia.es/medioambiente/servtc5/ventana/mostrarFicha.do;jsessionid=27A9B5A8F4370F2277F80FEB8B43EF1F?idEquipamiento=19629